Sunday, November 30, 2014

Sup Sayuran Bakso Mitfood

Kadang-kadang kita ingin menyajikan sayur berkuah bening. Tapi yang hadir selalu sayur bening bayam. Agar tak bosan dengan sayur berkuah Anda bisa membuat variasi dari sayur yang biasa Anda sajikan. Seperti sup sayuran dengan bakso Mitfood.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan:
4 lembar kol, dipotong-potong
2 buah kentang, dipotong-potong kotak
2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
50 gram buncis, dipotong-potong
1 batang seledri, diikat
1 batang daun bawang, diikat
5 buah bakso Mitfood potong 4 bagian
1.000 ml air
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 buah kaldu sapi blok
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Bahan Taburan : 
1 sendok makan bawang merah goreng
Cara membuat:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan air. Tambahkan seledri dan daun bawang.
  2. Masukkan bakso Mitfood, kentang dan wortel. Aduk rata. Masak sampai setengah matang.
  3. Tambahkan buncis, kol, garam, merica bubuk, kaldu blok dan pala bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
  4. Sajikan dengan ditabur bawang merah goreng.
Sumber: sajiansedap.com
Produk Kami “Bakso Mitfood
Jual Bakso Sapi
jual bakso sapi
 
Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik
Untuk Order, Silahkan Klik
 
Link Terkait:

tag:

Friday, November 28, 2014

Asal Mula Kata Bakso

 Bakso adalah makanan yang banyak dijual di seluruh pelosok Indonesia. Mulai dari warung tenda pinggir jalan hingga restoran. Bentuk dan rasanya pun beraneka ragam untuk memenuhi selera konsumen. Makanan ini lebih nikmat disantap dalam keadaan panas saat cuaca sedang dingin.
Meskipun banyak orang Indonesia yang menyukai bakso, ternyata panganan ini berasal dari cina. Kuliner yang lezat ini adalah hasil seni kuliner tionghoa pada abag ke 17. Kata bakso pun ternyata merupakan dua suka kata yang terpisah. Dalam bahasa hokian, bak artinya babi sedangkan so artinya makanan. Jadi, arti kata bakso adalah olahan makanan dari daging babi.
Ada sebuah cerita tentang asal mula bakso ini. Pada zaman dahulu, ada seorang anak yang prihatin ibunya tidak dapat makan daging. Sang anak mencoba mencari cara agar ibunya tersebut bisa makan daging tanpa kerepotan. Akhirnya sang anak mendapat ide untuk menggiling daging dan membentuknya bulat-bulat. Ternyata siasat ini berhasil. Karena kemudahan dalam memakan, bakso dengan cepat digemari orang dan menjadi popular.
Pada awalnya, bakso memang menggunakan bahan dasar daging babi. Tapi karena penduduk di Indonesia mayoritas beragama islam, daging bagi kemudian diganti dengan daging sapi, ayam, atau ikan. Selain kata bakso, kita juga sering menjumpai orang yang berjualan olahan mirip bakso tapi dengan nama bakwan. Ternyata, di Surabaya, olahan daging berbentuk bundar ini disebut bakwan. Bak artinya daging, sedangkan wan artinya bundar, jadi bakwan artinya daging bundar.
Sumber: tahunggasih.blogspot.com
Produk Kami “Bakso Mitfood
Jual Bakso Sapi
jual bakso sapi
 
Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik
Untuk Order, Silahkan Klik

Link Terkait:

tag:

Wednesday, November 26, 2014

Tumis Bakso Mitfood Buncis Pedas Istimewa

Resep tumis bakso mitfood  dan bucis berikut ini memiliki cita rasa pedas yang istimewa. Bagaimana tidak, bumbu yang digunakan cukup komplit. Perlu diketahui, masakan sehat tidak selamanya harus tanpa cabai. Mengonsumsi cabai yang cukup juga dapat membuat tubuh menjadi langsing. Pasalnya, di dalam cabai terdapat kapsaisin. Berikut ini bahan, bumbu serta cara membuat tumis bakso  mitfood buncis yang pedasnya istimewa.
Bahan:
1.   8 buah bakso mitfood, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2.   300 gram buncis, potong dengan ukuran sesuai selera.
3.   1 buah tomat, diiris menjadi 16 bagian.
4.   150 mililiter air kaldu ayam.
5.   Minyak ayam secukupnya untuk menumis.
 
Bumbu:
1.   5 siung bawang merah, diiris tipis.
2.   3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3.   2 buah cabai merah keriting, diiris tipis, serong.
4.   1 buah cabai rawit merah, diiris tipis, serong.
5.   2 buah cabai rawit hijau, diiris tipis, serong.
6.   2 lembar daun salam.
7.   Lengkuas seukuran 1 ruas ibu jari, dimemarkan.
8.   Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
9.   0,5 sendok teh saus tiram.
 
 
Tips:
1.   Supaya semakin sedap, Anda boleh menambahkan bahan yang juga dapat dijadikan tips masak tanpa MSG pasti sehat dan halal 2.
2.   Bila perlu, Anda boleh menambahkan jenis sayuran lain.
 

Cara membuat tumis bakso mitfood buncis pedas istimewa:
1.   Panaskan minyak ayam untuk menumis.
2.   Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3.   Tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum.
4.   Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau, tumis sampai layu.
5.   Masukkan tomat, tumis sampai layu.
6.   Masukkan buncis dan saus tiram, masak sambil diaduk sampai buncis menjadi setengah matang.
7.   Tambahkan bakso mitfood, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, tumis sampai tercampur rata.
8.   Tuangkan air kaldu, masak sambil diaduk sampai meresap, matikan api kompornya.
9.   Letakkan di wadah saji, tumis bakso mitfood buncis pedas istimewa siap dihidangkan.
 
Resep tumis bakso mitfood buncis pedas istimewa ini setara baut 6 porsi.
Sumber: Area Halal
 
Bakso Sapi
jual bakso sapi
 
 
Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik
Untuk Order, Silahkan Klik
 
Link Terkait:

tag:

Tuesday, November 25, 2014

Sejarah Bakso di Indonesia

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang paling lazim dalam masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga baso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur, ditaburi bawang goreng dan seledri.
Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak di tawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan dan mall-mall. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, atau cap cai.
Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'. Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau ayam. Seiring berkembangnya waktu, istilah bakso menjadi lebih dikenal dengan 'daging giling' saja. Kini, kebanyakan penjual bakso adalah orang Jawa dari Wonogiri dan Malang. Tempat yang terkenal sebagai pusat Bakso adalah Solo dan Malang yang disebut Bakso Malang.
Macam-macam Jenis Bakso
Bakso urat: bakso yang diisi irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar
Bakso bola tenis atau bakso telur: bakso berukuran bola tenis berisi telur ayam rebus
Bakso gepeng: bakso berbentuk pipih
Bakso ikan: bakso berbahan daging ikan
Bakso udang: bakso berbahan dari udang
Bakso Malang: hidangan bakso dari kota Malang , Jawa Timur; lengkap dengan mi kuning, tahu, siomay, dan pangsit goreng
Bakso keju: bakso resep baru berisi keju
Bakso Bakar: bakso yang diolesi bumbu khusus dan dibakar langsung (tanpa arang) dan disediakan bersama potongan ketupat dan kuah kaldu yang hangat dan bumbu kacang. Biasanya bumbu oles sebelum dibakar merupakan salah satu yang menentukan enak atau tidaknya bakso bakar.
Sumber:   4you-shared.blogspot.com
Produk kami "Bakso Mitfood"
Bakso Sapi
jual bakso sapi
Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik
Untuk Order, Silahkan Klik
 
Link Terkait:

tag:

Monday, November 24, 2014

Nasi Goreng Bakso Mitfood

Biasanya kan kalo yang namanya bakso pasti tak ketinggalan dengan telur goreng dan ayam suirnya. hal inilah yang membuat nasi goreng menjadi lebih enak. kombinasi dengan bakso Mitfood pun tak kalah enaknya juga loh
Resep Cara Membuat Nasi Goreng Bakso Enak
Bahan Membuat Nasi Goreng Bakso Mitfood Enak:
  • 2 piring nasi putih
  • 8 butir bakso Mitfood , iris sesuai selera
  • 2 sdm daun bawang yang sudah diiris tipis
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
Bumbu Membuat Nasi Goreng Bakso Mitfood Enak:
  • 1 buah cabai merah besar, buang isinya
  • 2 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt garam
Pelengkap Membuat Nasi Goreng Bakso Mitfood Enak:
  • Potongan timun
  • Irisan tomat
  • Telur mata sapi
  • Bawang goreng
Cara Membuat Membuat Nasi Goreng Bakso Mitfood Enak:
  • Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
  • Masukkan bakso Mitfood , irisan daun bawang, kecap manis dan kecap asin, aduk hingga rata.
  • Tuangkan nasi, aduk hingga bumbu tercampur rata dan matang.
  • Angkat nasi, tuangkan pada piring saji.
  • Beri taburan bawang goreng, beri telur mata sapi dan hias dengan irisan tomat dan potongan timun.
Sumber: hopesforhipbones.blogspot.com
Produk kami "Bakso Mitfood"
Bakso Sapijual bakso sapi
Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik
Untuk Order, Silahkan Klik
Link Terkait:
tag:

Friday, November 21, 2014

PROMO BAKSO NEW

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang paling lazim dan pertama kali ditemukan oeh Mas Fredy dalam masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur, ditaburi bawang goreng dan seledri.
Pada promo kali ini CV. Proteinatama sebagai pemasok/supplier dan penyalur/distributor daging sapi hadir untuk menawarkan produk olahan daging yaitu bakso berkualitas tinggi dan higienis yang cocok sebagai panganan yang lezat dan dapat dimasukkan kedalam menu cemilan dengan bermacam variasi penyajian.
bakso new
Resep Menu Sate Bakso Bumbu Kacang
Bahan:
21 buah bakso sapi ukuran sedang
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan margarin, dilelehkan
Bumbu Kacang:
50 gram kacang tanah, digoreng
2 siung bawang putih, digoreng
2 buah cabai rawit merah, direbus
1 buah cabai merah keriting, direbus
2 sendok makan gula merah
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh air jeruk limau
200 ml air
Cara membuat :
  1. Didihkan air. Rebus bakso sampai mekar. Tiriskan.
  2. Lumuri bakso dengan kecap manis, saus sambal, merica bubuk, dan margarin. Diamkan 30 menit
  3. Tusuk-tusuk ke tusukan sate.
  4. Bakar di pan yang sudah dipanaskan diatas api sedang sambil sesekali dioles dengan sisa campuran kecap manis  sampai matang.
  5. Bumbu kacang: ulek bawang putih, cabai, dan kacang tanah. Masukkan gula merah dan garam. Ulek sampai halus.
  6. Tambahkan air. Aduk rata. Masukkan kecap manis dan air jeruk limau. Aduk rata.
  7. Sajikan bakso bakar dengan sambal kacang.
Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi Customer Service kami:
  • Telp: (021) 5850528 (Senin-Sabtu, 07.30-16.30 WIB)
  • SMS & Call Center: 08111  631  817 (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Email: proteinatama@gmail.com
  • Office: Komp. BPPT Jl. Teknologi XVI No. 16-C, Pesanggrahan, Jakarta Barat

tag: