Siapa sih yang gak suka bakso atau baso? Hidangan satu ini bisa
dibilang sangat merakyat karena kehadirannya ada dimana-mana, hampir
seluruh usia mulai dari yang muda sampai yang tua menyukai makanan yang
satu ini. Mulai dari anak SD, SMA, Mahasiswa ataupun para orang dewasa
pasti nggak akan menolak kalo diajak makan baso. Apalagi jika dimakan
saat musim dingin, pastinya semakin menambah kelezatan dalam memakannya.
Di luar negeri, orang asing sering menyebutnya dengan
MeetBall
karena bakso itu sendiri terbuat dari campuran daging sapi yang
digiling dan tepung tapioka yang dibentuk menjadi bulat. Makanan yang
paling populer di Indonesia ini mempunyai jenis yang beragam mulai dari
bakso urat, bakso ikan, bakso keju, bahkan ada yang bereksperimen dengan
memasukan buah ke dalam bola bakso. Nah, itu di Indonesia, terus
bagaimana kalo penyajian bakso di luar negeri? Ternyata di luar negeri
pun banyak sajian bakso walaupun dengan nama dan cara penyajian yang
berbeda. Kali ini
BAKSO MITFOOD akan membahas tentang penyajian bakso yang berbeda dari setiap Negara sesuai selera masyarakat setempat.
Italia
Di Negara Italia bakso dikenal dengan
polpette
dan biasanya dimakan sebagai hidangan pembuka atau dalam sup. Sajian
bakso Italia memiliki kuah kental, bahan utama dari bakso Italia adalah
daging sapi, babi, atau daging kalkun. Sedangkan untuk pencampurannya
ada minyak zaitun, romano keju, telur, garam, merica hitam, bawang putih
dan bubuk-bubuk roti, semua bahan tadi dicampur dan diaduk hingga
membentuk bola gong. Biasanya bakso Italia dicampur dengan spaghetti,
nyatanya keduanya cukup enak jika disatukan.
Swedia
Ciri
khas utama dari bakso Swedia adalah adanya mentega dan saus
Lingonberry. Bakso Swedia juga biasa ditumis dan dilapisi saus yang
terbuat dari susu dan tepung dengan campuran kentang rebus.
Vietnam
Di
Vietnam dan di Eropa Utara, bakso biasanya disajikan dengan sup. Hal
ini dipengaruhi oleh budaya China yang pertama kali membawa bakso ke
daerah tersebut.
China
Bakso China direbus dalam kaldu dan diberi daun bawang, jahe anggur
shaoxing, dan kecap sebagai penambah rasa. Bakso China disajikan dengan sohun dan sayur-sayuran seperti kubis.
Meksiko
Bakso
Meksiko dikenal sebagai Albondigas, merupakan bakso dengan kuah saos
tomat. Kadang disajikan dengan nasi, kentang, atau sayuran lainnya.
Bakso Albondigas direbus dan diberi saus tomat juga saus almond,
tergantung selera. Cara memasaknya juga nggak terlalu rumit.
Bahan-bahannya sederhana namun rasanya tetap eksotik. Bumbu-bumbu yang
sering digunakan antara lain adalah daun ketumbar, bawang bombay,
cengkih dan kayu manis.
Amerika Serikat
Orang
Amerika cenderung nggak mau repot kalau berurusan dengan bakso,
biasanya bakso cukup dicampur dengan setengah botol anggur jeli dengan
setengah botol saus cabai atau bisa juga menggunakan kecap dan sedikit
saus panas (
cayenne pepper) bisa juga dicampurkan dengan nasi.
Sumber: papasemar.com
Produk kami "
Bakso Mitfood"
Untuk melihat produk kami lainnya,
Silahkan Klik
Untuk Order,
Silahkan Klik
Link Terkait:
http://supplierbakso.com
http://distributorbaksosapi.com
http://jualbaksosapi.wordpress.com
http://supplierbakso.blogspot.com
http://distributorbaksosapi.wordpress.com
http://distributorbaksosapi.blogspot.com/
http://agenbaksomitfood.wordpress.com/
http://agenbaksomitfood.blogspot.com/
Untuk melihat produk kami lainnya,
Silahkan Klik
Untuk Order,
Silahkan Klik
Link Terkait:
http://supplierbakso.com
http://distributorbaksosapi.com
http://jualbaksosapi.wordpress.com
http://supplierbakso.blogspot.com
http://distributorbaksosapi.wordpress.com
http://distributorbaksosapi.blogspot.com/
http://agenbaksomitfood.wordpress.com/
http://agenbaksomitfood.blogspot.com/