Berbicara mengenai menu masakan berbuka puasa, kali ini Kami punya satu resep menu Makan siang yang enak, lezat dan pastinya nikmat banget. Resep tersebut adalah tumis bakso saus lada hitam. Penasaran kan seperti apa resepnya? Berikut resepnya.
Bahan
- 10 butir bakso sapi (belah dua atau belah empat)
- 1 buah cabai merah besar (buang isi, iris serong)
- 1 buah cabai hijau besar (buang isi, iris serong)
- 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- 1 sdt tepung kanji (cairkan di 1 sdm air)
- 1 batang daun bawang (cincang halus)
- 2 sdm margarin
- 1 buah tomat (belah empat)
Bumbu
- Garam (secukupnya)
- Kaldu sapi bubuk (secukupnya)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/2 sdt lada hitam (haluskan atau lada hitam bubuk)
- Gula (secukupnya)
Cara Membuat
- Cairkan margarin di dalam wajan lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan pula bawang bombay dan tumis hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Tumis hingga layu.
- Masukkan bakso sapi lalu aduk rata.
- Tambahkan garam, lada bubuk, gula dan kaldu sapi secukupnya.
- Masukkan daun bawang dan masak hingga bumbu meresap.
- Agar tampilan tumis bakso sapi makin menarik, tambahkan tepung kanji yang sudah dicairkan dan masak hingga matang sambil terus diaduk.
- Sajikan di piring saji dan tumis bakso saus lada hitam pun siap untuk disantap sebagai menu buka puasa hari ini.
Itulah resep menu buka puasa tumis bakso sapi dengan bumbu lada hitam. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selain bisa digunakan sebagai menu buka puasa, resep ini juga sangat enak digunakan sebagai menu santap menu makan malam. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.
Dan untuk mendapatkan Bakso Sapi dengan harga terjangkau, anda bisa menghubungi MITFOOD sebagai produsen, supplier/pemasok, dan distributor/penyalur Bakso sapi yang berkualitas.
Proteinatama
Phone : 08111631817
Telpon : (021)5850528
No comments:
Post a Comment